El curso le ayudará a comprender los estándares básicos de adquisición y la importancia de la selección de proveedores al externalizar el programa de alimentos. Abordará la identificación y evaluación de proveedores en función de su calidad, precio y fiabilidad. También se revisará la gestión del contrato con proveedores para garantizar la calidad y la seguridad del programa de alimentos.
Contenido de Curso
Evaluación posterior al curso
Actualmente no tienes acceso a este contenido